Depuis le début de l’année, l’organisation des cours de cuisine et pâtisserie à été modifiée. Désormais, j’interviendrai pour des groupes déjà constitués. Les cours de cuisine et pâtisserie sont proposés aux entreprises, clubs, associations, groupes d’amis...
Depuis le 1er janvier 2015, un groupe de 8 à 12 pers. doit être formé afin de définir un créneau et un thème selon vos souhaits. Pour faciliter la formation de groupe, les personnes souhaitant profiter d'un cours de cuisine ou de pâtisserie sont invitées à ce connecter à 
acebook.
Je reste à votre écoute pour plus d’informations.
Suivant le programme établi, rejoignez un groupe. Réservez entre amis et/ou collègues, c'est plus sympa (Max. 10 pers.)
Durée du cours :3h (matériel, tablier, matières premières comprises).
"Votre Atelier Culinaire" = le menu, les techniques réalisées seront celles de votre choix.
"Nous avions réservé un gîte à la campagne pour les 40 ans de mon épouse, Marie adore faire la pâtisserie. J'ai contacté Mr Taccoen. Le Chef est intervenu sur place. Pendant que les Messieurs pratiquaient une autre activité, les dames ont profitées d'un cours sur mesure pendant lequel elles ont préparées de somptueux desserts que nous avons dégustés le soir même. Mon épouse garde un excellent souvenir de cette après midi gourmande".
Pour l'enterrement de vie de jeune fille de mon amie Sandra, nous avons organisé dans le secret un cours de cuisine dans l'Atelier Culinaire chez Mr Taccoen. La surprise fut totale et nous avons passées un moment extraordinaire. Après avoir cuisiné pendant environ 2 heures, nous sommes passées à table afin de déguster nos préparations. Nous nous sommes régalées. Le chef était vraiment très sympa et très pédagogue. A bientôt pour un autre cours. Merci.
Je dirige une société d'Expertise comptable. Une fois par an, j'ai pris l'habitude d'inviter mes collaborateurs pour un cours de cuisine avec Mr Taccoen. Après une petite réunion de travail, nous enfilons les tabliers et passons au fourneaux. Nous préparons ensemble une entrée, un plat et un dessert. Ces escapades culinaires se sont avérées très agréables et trés contructives. Elles ont favorisées la cohésion de l'équipe.
Lors de nos journées "Bien être", que j'organise dans la société "SDM", Mr Taccoen est intervenu dans nos locaux pour une démonstration culinaire. Les participants et participantes ont été ravis. Ils ont pu participer et déguster les préparations. Le Chef a transmis les petits trucs et les tours de main des professionnels.
Mr Taccoen à amené le matériel nécessaire et s'est facilement adapté à nos locaux.
A recommander.
